NUESTROS PASTELES
Eric Pâtisserie es conocido por sus deliciosos pasteles en la zona de Marbella. Una pastelería de Eric Pâtisserie no es una pastelería cualquiera. Recién horneado en el atelier de Marbella y controlado bajo la atenta mirada del propio Eric, puedes estar seguro de una sorpresa excepcional. Cada pastelería es en sí misma una auténtica artesanía. En Eric Pâtisserie siempre estamos optimizando la textura y el sabor de cada pastelería. El objetivo principal de Eric es todos los días, impresionar a nuestros clientes con la artesanía excepcional que Eric entrega todos los días. Al utilizar solo los ingredientes más frescos, todos importados de Bélgica, puede estar seguro de una experiencia inolvidable. Visita nuestra Coffee Shop en el primer piso de El Corte Inglés en Puerto Banús, Marbella.
Dubai Chocolate Pastrie
Tarta de bizcocho de chocolate, ganache de chocolate relleno con pasta de pistacho y pasta filo decorado con ganache monte de vanilla.
€ 7,50 | por unidad
Ron Baba
Bizcocho bañado en ron, nata,decorado con frambuesa y arándanos, y una pipeta de ron
€ 6,00 | por unidad
Viginty
Galleta crujiente de praliné con capas de mousse de chocolate negro, mousse de gianduja y crema de vainilla
€ 7,00 | por unidad
Tropical
Mouse de coco glaseada con chocolate blanco interior, cremoso de mango y crumble y base de bizcocho Gioconda.
€ 6,50 | por unidad
Tarta de frambuesa
Sable bretón con frambuesa fresca y crema pastelera
€ 6,00 | por unidad
Selva Negra (sin azúcar)
Bizcocho de mousse de chocolate sin azúcar con nata y decorado con frambuesa, glaseado con chocolate negro
€ 7,25 | por unidad
Royal brownie
Dacquoise crujiente con un glaseado de chocolate con leche y avellanas, mousse de caramelo, bolas de chocolate y macarons de chocolate
€ 6,50 | por unidad
Pavlova
Merengue francés con nata y decorado con frutos rojos (fresa, frambuesa, arándano, mora)
€ 6,00 | por unidad
Normande
Tarta de manzana con canela y almendra
€ 5,00 | por unidad
Tarta de limón
Sable almendra con crema de limón y merengue italiano
€ 5,00 | por unidad
Flan brazilian
Hojaldre relleno de flan de vainilla cubierto con nata y decorado con avellanas
6,00 € | por unidad
Eclairs de chocolate
Eclairs hechos con masa choux rellenos de crema de chocolate y cubiertos con glaseado de chocolate
€ 4,50 | por unidad
Eclairs de vainilla
Eclairs hechos con masa choux rellenos de crema de vainilla y cubiertos con glaseado de chocolate
€ 4,50 | por unidad
Eclairs de café
Eclairs hechos con masa choux rellenos de crema de café y cubiertos con glaseado de chocolate
€ 4,50 | por unidad
Eclairs de pistacho
Eclairs rellenos de ganache monte de pistacho, bañado en chocolate blanco con pistacho
€ 6,00 | por unidad
Carrot Cake
Bizcocho de zanahoria con piña, pasas, nueces y canela, decorado con crema de mantequilla con miel
€ 6,50 | por unidad
Chesse frambuesa
Base sable breton, crema de queso horneada, decorada con mermelada de frambuesa y frambuesas
€ 7,00 | por unidad
Opera
Bizcocho bañado en cafe, crema mantequilla de cafe y ganache de chocolate
€ 6,00 | por unidad
Brownie
€ 2,75 | per Unit
Hojaldre de manzana
€ 3,50 | per Unit
Lemon cake
€ 8,50 | per Unit
Milhojas
€ 6,00 | per Unit
Tiramisú
€ 7,50 | per Unit
Cheesecake caramelo
€ 7,00 | per Unit
Mini pasteles
Una variación de mini pasteles
€ 2,25 | por unidad
Macaron Frambuesa 2,75 € | por unidad