Fresco

Pan fresco del día horneado en nuestro atelier en Nueva Andalucía, Marbella

gusto

Todos nuestros ingredientes son importados de Bélgica para un sabor auténtico.

el corte ingles

Eric Pâtisserie es una visita obligada en El Corte Inglés, Puerto Banús

NUESTROS PASTELES

Eric Pâtisserie es conocido por sus deliciosos pasteles en la zona de Marbella. Una pastelería de Eric Pâtisserie no es una pastelería cualquiera. Recién horneado en el atelier de Marbella y controlado bajo la atenta mirada del propio Eric, puedes estar seguro de una sorpresa excepcional. Cada pastelería es en sí misma una auténtica artesanía. En Eric Pâtisserie siempre estamos optimizando la textura y el sabor de cada pastelería. El objetivo principal de Eric es todos los días, impresionar a nuestros clientes con la artesanía excepcional que Eric entrega todos los días. Al utilizar solo los ingredientes más frescos, todos importados de Bélgica, puede estar seguro de una experiencia inolvidable. Visita nuestra Coffee Shop en el primer piso de El Corte Inglés en Puerto Banús, Marbella.

Ron Baba

Bizcocho bañado en ron, nata,decorado con frambuesa y arándanos, y una pipeta de ron

€ 5,00 | por unidad

Viginty

Galleta crujiente de praliné con capas de mousse de chocolate negro, mousse de gianduja y crema de vainilla

€ 5,50 | por unidad

Tarta de frambuesa

Sable bretón con frambuesa fresca y crema pastelera

€ 5,50 | por unidad

Selva Negra (sin azúcar)

Bizcocho de mousse de chocolate sin azúcar con nata y decorado con frambuesa, glaseado con chocolate negro

€ 5,75 | por unidad

Royal brownie

Dacquoise crujiente con un glaseado de chocolate con leche y avellanas, mousse de caramelo, bolas de chocolate y macarons de chocolate

€ 5,50 | por unidad

€ 5,50 | por unidad

Pavlova

Merengue francés con nata y decorado con frutos rojos (fresa, frambuesa, arándano, mora)

€ 5,50 | por unidad

Normande

Tarta de manzana con canela y almendra

€ 4,50 | por unidad

Tarta de limón

Sable almendra con crema de limón y merengue italiano

€ 4,50 | por unidad

Flan brazilian

Hojaldre relleno de flan de vainilla cubierto con nata y decorado con avellanas

4,50 € | por unidad

Eclairs de chocolate

Eclairs hechos con masa choux rellenos de crema de chocolate y cubiertos con glaseado de chocolate

€ 4,00 | por unidad

Eclairs de vainilla

Eclairs hechos con masa choux rellenos de crema de vainilla y cubiertos con glaseado de chocolate

€ 4,00 | por unidad

Eclairs de café

Eclairs hechos con masa choux rellenos de crema de café y cubiertos con glaseado de chocolate

€ 4,00 | por unidad

Eclairs de pistacho

Eclair de pistacho

Eclairs rellenos de ganache monte de pistacho, bañado en chocolate blanco con pistacho

€ 6,00 | por unidad

Carrot Cake

Carrot cake

Bizcocho de zanahoria con piña, pasas, nueces y canela, decorado con crema de mantequilla con miel

€ 6,50 | por unidad

Chesse frambuesa

Chesse frambuesa

Base sable breton, crema de queso horneada, decorada con mermelada de frambuesa y frambuesas

€ 6,50 | por unidad

Opera

Bizcocho bañado en cafe, crema mantequilla de cafe y ganache de chocolate

€ 6,00 | por unidad

Brownie

Brownie

€ 2,75  | per Unit

Hojaldre de manzana

Hojaldre de manzana

€ 3,50  | per Unit

Lemon cake

Lemon cake

€ 8,50  | per Unit

Milhojas

€ 6,00  | per Unit

Tiramisú

€ 7,50  | per Unit

Cheesecake caramelo

€ 7,00  | per Unit

Mini pasteles

Una variación de mini pasteles

€ 2,25 | por unidad
Macaron Frambuesa 2,75 € | por unidad